Dynamisch Zagreb

Zagreb, niet meteen de bestemming waar je aan denkt voor een citytrip. Toch heeft deze Kroatische hoofdstad genoeg te bieden. Vele musea en theaters, sport en recreatie en niet te vergeten een heerlijke (en goedkope!) keuken.

Zeg je Zagreb, dan zeg je cultuur. De stad is meer dan 900 jaar oud en heeft een bloeiend cultureel leven. Je vindt hier twintig theaters, drie concertgebouwen en meer dan zestig musea en galeries. Wij zochten een aantal culturele aanraders voor je uit.

• Kathedraal van Zagreb. Dit is zonder meer het bekendste gebouw. Wie Zagreb bezoekt, kan niet om de spitse torens heen, die hoog boven de stad uittorenen. De gotische stijl waarin de kathedraal gebouwd is, is een architectonisch hoogstandje. Ook de schilderijen die binnenin hangen, zijn zeker de moeite waard.

• Sveti Marko-kerk. Een symbolische bezienswaardigheid. De gekleurde dakpannen van de kerk beelden samen de wapenschilden uit van de Kroatische regio's. Vlakbij wordt de dagelijkse fruit- en bloemenmarkt gehouden, leuk om hier even rond te struinen.

• Archeologisch Museum. In een stad met meer dan zestig musea, raak je niet snel uitgekeken. Heb je slechts tijd om er maar één te zien, kies dan voor het Archeologisch Museum. Ondergebracht in het (op zich al indrukwekkende) Vranciczany-Hafnerpaleis uit de negentiende eeuw, herbergt dit museum zo'n 400.000 voorwerpen uit heel Kroatië. Van prehistorische munten tot voorwerpen uit de Middeleeuwen. In de bijbehorende bibliotheek kun je veel zeldzame boeken bewonderen.

• Kroatisch Nationaal Theater. Het bekendste en ook mooiste theater van Zagreb. De Weense architecten Fellner en Helmer ontwierpen dit fraaie gebouw, dat al sinds 1895 in gebruik is. Bezoek je hier een balletvoorstelling of een theaterstuk, kijk dan niet alleen naar het stuk, maar kijk ook zeker eens om je heen. Het interieur van dit theater is indrukwekkend.

• Hotel Esplanade. Wil je je even rich and famous voelen, breng dan een bezoekje aan het Hotel Esplanade. Dit art-decostijl hotel met een marmeren entree is het beroemdste hotel van Zagreb, en niet goedkoop. Maar alleen kijken is ook leuk! Vooral de prachtige balzaal en het gedecoreerde plafond zijn prachtig om te zien.

Doen!
Er zijn in Kroatië tien natuurparken, waarvan veruit de mooiste in Zagreb te vinden is: Natuurpark Medvednica. Dit park ligt rondom een berg en je kunt hier een aantal van Moeder Natuur's mooiste schatten bekijken: prachtige bergpassen, grotten, moerassen, heldere beekjes en watervallen.

Een ideaal gebied om te wandelen, mountainbiken of te hiken. Op de top van de berg vind je een skigebied waar je je kunt uitleven op de lange latten.

Naast deze avontuurlijke bezigheden is er nog een sport die je in Zagreb prima kunt uitoefenen: winkelen! De stad is een waar shopwalhalla. Je zult er weinig grote warenhuizen vinden, maar des te meer kleine boetiekjes met bijzondere spullen. Ook zijn er enorm veel schoenenzaken. Neem ook goede schoenen mee, want de van west naar oost lopende winkelstraat Ilica is wel een paar kilometer lang!

Zoek je een bijzonder souvenir voor thuis, bezoek dan eens het winkeltje Croata Boutique. Hier verkopen ze exclusieve handgemaakte stropdassen. Wist je dat de stropdas haar oorsprong vindt in Kroatië?

Eten!
In Zagreb vind je veel restaurants die internationale keukens op hun menu hebben staan. Maar het is natuurlijk leuker om de lokale gerechten te proeven!

Een bekende specialiteit in Zagreb is mlinci. Dit zijn grote vellen gebakken deeg, vaak gegeten in combinatie met kip of kalkoen. De mlinci worden dan overgoten met kokend water, waardoor de vleessappen en vetten zich vermengen met het deeg. Wil je een grote maaltijd, neem dan krpice sa zeljem. Dit is pasta met kool.

Fijnproevers bestellen een štrukle. Wat je dan op je bord krijgt, is met eieren, room en kaas gevuld bladerdeeg. Voor een kleine snack ga je voor een krafne; een soort donut.